Muscade moulue bio 35 gr

Muscade moulue bio 35 gr

6,09

Sauce béchamel, farces, gratins, purée de légumes. Se marie aussi bien au salé qu’au sucré.

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UGS : MOL85-5-10 Catégories : , Étiquettes : , ,
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Description

Aperçu

Originaire des îles Banda, en Indonésie, le muscadier s’est répandu en Malaisie péninsulaire, à Singapour, au Sri Lanka, en Chine, puis en Inde vers 500 av. J-C. Il est maintenant cultivé dans le sud de l’Inde, où nous allons chercher notre muscade. En cuisine, c’est l’atout idéal des sauces, mais aussi délicieuse dans des gâteaux, ou cake.

Conseil d’utilisation

Sauce béchamel, farces, gratins, purée de légumes. Se marie aussi bien au salé qu’au sucré.

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